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こんにちは。H1ビル1階のカフェ『葉山珈琲沼津店』です。
葉山珈琲通信をご覧の皆様、いつもありがとうございます。暦の上では春の訪れの季節ですが、まだ寒さの残る2月、葉山珈琲のあるH1ビルは5周年を迎えます。
今号は皆様への感謝を込めてハートをテーマにしてみました。
葉山珈琲沼津店スタッフの今月のひとこと
副店長を勤めている松木です。いつもご来店ありがとうございます。
大塚店長に続き、私のプロフィールとメニューランキングをご紹介します♪
副店長松木のおすすめメニュー 〜 ランチ編
No.1 日替わりパスタのナポリタン
No.2 季節限定パスタ
試行錯誤しているので思い入れがあるんです！
No.3 オリジナルカレー
配合されたスパイシーな味がたまりません。
副店長松木のおすすめメニュー 〜 ドリンク編
No.1 エチオピア
味はもちろん香りが最高です。
No.2 夏季限定ブレンド・ベラオ
80％ノンカフェインのあっさりとした味わい
No.3 メキシコ
浅煎りで酸味も強め！ 自家焙煎で新鮮な珈琲だからこその心地良い酸味が大好きです。
2月のイベントと言えばバレンタインデー
皆さんは大切な人への贈り物をしますか？ 当店では、チョコレートと一緒に贈りたい珈琲として「エチオピア モカ ナチュラル」をおすすめ致します。
フローラルな香りやカシスやオレンジの酸味が赤ワインのような雰囲気を持っているのでお酒の入った「ボンボンショコラ」との組み合わせが素敵です。
５周年記念イベント
H1ビルディングは今月で５周年を迎えます！ この期間は当ビルの各店舗でイベント企画をやります。
葉山珈琲ではコーヒーをご注文頂いたお客様に生チョコレートをサービス。私たちスタッフも、なんだか少し浮かれてしまいます( *´艸｀)
いつも葉山珈琲をご利用頂く皆様には心より感謝致します。
コーヒーランキング
昨年のコーヒー売上ランキングを出してみました。
- 定番ブレンド部門第1位 – ソフトブレンド
- ストレート部門第1位 – エチオピア モカ ナチュラルG-1
- 季節限定部門第1位 – 富士山ブレンド
私たちも意外なランキングで、良い刺激になりました。定期的に公表していこうと予定していますのでお楽しみに！
大塚店長のほっこりセット
お正月に大好評だった店長の○○企画、今月は「けんちん汁とお結び」のほっこりセットに決定致しました。夕暮れ時の落ち着きたい時間にあわせたメニューです。
とても気合いの入った店長の企画を夜番のスタッフたちも一生懸命聞き言っていました。それを見て、私は心がほっこりしました♡
※10日～14日は本日のスープがけんちん汁となります。
苺パフェ始めます
おわりに
H1ビルは御陰様で5周年を迎えます。今、私たちがあるのはお客様との奇跡のような出会いでございます。
一期一会の宝物が一つ一つ増えていきますように、引き続きスタッフ一同邁進して参りたいと存じます。
店長 大塚良子
それでは本日も最後までお読みいただきありがとうございます。2月も元気に営業します！
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