野口 銀河
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こんにちは!
情報発信担当の野口(@ginga_noguchi)です。
バーに来られた時にいつも何を頼みますか?
カクテルは何百種類もありますので、とてもメニューには載せきれません。
せっかくのバータイムですからおしゃれなカクテルを頼んでみたい、イケてる写真を撮ってインスタグラムに投稿してみたいというあなたにセレブに大人気のカクテル『エスプレッソマティーニ』をおすすめします。
エスプレッソマティーニとは
エスプレッソマティーニとはエスプレッソを使ったコーヒー風味のカクテルです。
レシピは複数存在しているようですが、ウォッカをベースにコーヒーリキュール、エスプレッソ、シュガーシロップなどをシェイクするのが一般的なようです。
名前に「マティーニ」と入っていますが、マティーニのレシピとは全然違うのでマティーニが苦手な人でも大丈夫です。
でもやっぱりコーヒーが苦手な人はちょっと厳しいかも。
他にもブランデーやホワイトキュラソーを使ったレシピなんかもあるようです。
エスプレッソマティーニの始まり
こちらもレシピ同様諸説あるのですが、有力なのは1980年代の後半にロンドンのバーテンダー「Richard Arthur “Dick” Bradsell(ディック・ブラッドセル)」によって作られたというものです。
ブラッドセルはある日、若い女性から「飲んだ瞬間に一気に目が覚めて、一気に酔っ払うようなカクテルを作って」と言われました。
その時に、毎朝飲んでいて身近にあったエスプレッソコーヒーにウォッカを入れたことがきっかけと言われています。
セレブに人気!日本の芸能人やハリウッドスターもお気に入り
エスプレッソマティーニが日本で注目を集め始めたのはSNSがきっかけです。
ジャニーズ事務所のアイドルグループ「KAT-TUN」の元メンバーでタレントの赤西仁や、映画『X-MEN』や『WOLVERINE(ウルヴァリン)』などで知られる俳優の「Hugh Jackman(ヒュー・ジャックマン)」などがSNSに写真を投稿したことが知られています。
エスプレッソマティーニのレシピ
上記の通りレシピは複数あるのですが、
- ウォッカ(アブソリュートウォッカ):45ml
- コーヒーリキュール(カルーア):45ml
- ホワイトカカオリキュール:30ml
- 冷やしたエスプレッソ:30ml
が一般的なようです。
当店BBでは、
- ウォッカ(ニッカ・カフェウォッカ):45ml
- コーヒーリキュール(モカ・エーデル):45ml
- ホワイトカカオリキュール(ボルス):30ml
- 葉山珈琲のプレミアムアイスコーヒー:45ml
でお作りしています。
https://www.instagram.com/p/BhjBIsVFcYM/?hl=ja&taken-by=barbreezeblue
ミスユニバースジャパン2018の静岡代表の露木樹里さんに頼まれてお作りしました。
おしゃれで情報感度の高い方はやっぱり知っているんですね。
終わりに
いかがでしたでしょうか?
ハリウッドスターやおしゃれなセレブ達に大人気のカクテル『エスプレッソマティーニ』のご紹介でした。
BREEZE BLUEの店内でエスプレッソマティーニを飲めばインスタ映えもバッチリですよ。
皆様のお越しをお待ちしております。
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