中国名菜チーフ：髙橋哲也
調理学校卒業後、上海料理の老舗「赤坂維新號」で修行を始める。中国四大料理と呼ばれる北京、上海、広東、四川の店で様々な調理法、技術を習得しました。“その食材をいかに美味しく食すか”を追求し、進化してきたのが中国料理であり、さらなる境地のモダンチャイニーズへ挑戦し続けてまいります。こだわりの気仙沼産のふかひれを是非ご賞味ください。
髙橋哲也
LUNCH MENU – ランチメニュー
11:30 〜 14:00（ラストオーダー13:30）
DINNER COURSE – ディナーコース
17:00 〜 21:30（ラストオーダー21:00）
A LA CARTE – 単品メニュー
11:30 〜 21:30（ラストオーダー21:00）
営業日
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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